EKSKLUZIVNO: NOVI TEKST SUZANE MANČIĆ – SAGANAKI, BEJBE!

SuzanaDok se u bolnici oporavlja od operacije, Suzana za čitaoce portala Dobar život otkriva kako je letos na Rtnju zavela zgodnog mladog momka i otkriva recept pomoću koga je to i učinila.

Na Rtnju sam gledala jednog momka. Pojavio se dok sam doručkovala. Zastao mi je zalogaj kad sam ga ugledala. Bio je neobično zgodan, preplanuo, a majica je ocrtavala telo Apolona. Za trenutak sam zanemarila onu čuvenu rtanjsku gibanicu na tri sprata i zagledala se u njega. Bilo je neobično što je u Etno selo Balašević stigao sa celom svitom i mnogo prtljaga. Ovde niko ne dolazi sa pola tuceta ispeglanih košulja na ofingerima. Da li je maneken, ili možda pevač pa snima spot ovde, nametala su se pitanja. 

Celog dana ometao je moj rad na knjizi. On se šetao go do pojasa i odvlačio moju pažnju. Nije doručkovao gibanicu i domaće kiselo mleko. Nije ni ručao. Ja, naravno, jesam. Preko bele vešalice u tanjiru, merkala sam to izvajano telo i gipki hod. Mora da imaju ketering na snimanju, zaključila sam. Šta bi drugo?
Šta li, zbilja, jedi mladi momci koji paze na svoje misice? Sigurno ne gibu i meso. Kada bi trebalo da ga impresioniram, moja proja možda ne bi prošla. Čime bih ga namamila? Riba? Ili nešto slično…  
Setih se tada našeg Petra is Prvog kuvara Srbije. Ne zbog zmijskog tela, više zbog zmijskog pogleda ispod naočara. Njega je bilo teško iznenaditi.

Zadatak je bio pripremiti škampe. Kako su mi se samo smejali, kako su me provocirali, narocito Petar, kad sam prinela svoje sastojke! Šta ja to krčkam, šta će tu feta sir ? Mora da se šalim! Međutim, to je bila jedna od tri ubedljive pobede koje sam nekako izborila za tri meseca kuvanja. Da! To je pravi recept i za danas…

Gledam ovog mladića i pitam se: Kuda to žuriš, bejbi? Stani malo, imam nešto za tebe: Saganaki bejbi!

NaRtnju (4)Na vrelom maslinovom ulju brzo proprziti beli luk. Dodati seckani paradajz bez kožice, so, biber, na vrh kašičice šećera, i na kraju ubaciti škampe.

NaRtnju (3)Posle kratkog kuvanja skloniti sa šporeta, dodati feta sir i posuti origanom.

NaRtnju (2)Savršenom mladom muškarcu ide voda na usta. Moj je. Prijatno!

Suzana


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

  • Preuzmite vaš poklon
    VULKAN IZDAVAŠTVO predstavlja dve sjajne nove knjige!

    VULKAN IZDAVAŠTVO predstavlja dve sjajne nove knjige!

    Namenjene su svim uzrastima. Uživaće i deca i odrasli, a dok mališani kroz igru budu učili veoma važne stvari, i mamama i tatama, bakama i dekama, zabava je zagarantovana. SASTAVI ...

    Više >

    Vesna Zakonović-Arežina MAMA IPAK ZNA NAJBOLJE

    Vesna Zakonović-Arežina MAMA IPAK ZNA NAJBOLJE

    Ovo je priča o ljubavi. Pogrešnim i pravim izborima. Priča o braku, deci, poslu, karijeri. Priča o prijateljstvu između dve žene (zvaćemo ih Kevica i Mlađana). Priča o životu, PRE ...

    Više >

    Miranda Dikinson KAD LJUBAV POZOVE

    Miranda Dikinson KAD LJUBAV POZOVE

    Magazin Dobar život poklanja vam novu knjigu Vulkan izdavaštvo: Miranda Dikinson KAD LJUBAV POZOVE. Lajkujte našu www.facebook.com/dobarzivotcom stranicu i napišite: zbog čega ste u životu počinjali ispočetka? Redakcija će odabrati najzanimljiviji ...

    Više >

    Leontina Vukomanović  NIJE TAČNO SVE ŠTO LEPO ZVUČI

    Leontina Vukomanović NIJE TAČNO SVE ŠTO LEPO ZVUČI

    Magazin Dobar život poklanja vam novu knjigu Vulkan izdavaštvo: Leontina Vukomanović  NIJE TAČNO SVE ŠTO LEPO ZVUČI. Lajkujte našu www.facebook.com/dobarzivotcom stranicu i napišite: šta to za vas lepo zvuči u životi, ...

    Više >

    Oskar Vajld SLIKA DORIJANA GREJA

    Oskar Vajld SLIKA DORIJANA GREJA

    Magazin Dobar život poklanja novi roman Vulkan izdavaštvo Oskar Vajld SLIKA DORIJANA GREJA. Lajkujte našu www.facebook.com/dobarzivotcom stranicu i ostavite poruku u čemu je za vas tajna mladosti. Redakcija će odabrati najzanimljiviji ...

    Više >

    Marina Bulatović Barny – NINA OD ARABIJE

    Marina Bulatović Barny - NINA OD ARABIJE

    Magazin Dobar život poklanja novi roman Vulkan izdavaštvo Marina Bulatović Barny NINA OD ARABIJE. Lajkujte našu www.facebook.com/dobarzivotcom stranicu i ostavite poruku na šta vas inspiriše Orijent. Redakcija će odabrati 3 najzanimljivija ...

    Više >

    Džejn Ostin – EMA

    Džejn Ostin - EMA

    Magazin Dobar život poklanja novi roman Vulkan izdavaštvo Džejn Ostin  EMA. Pošaljite poruku na ovoj ili www.facebook.com/dobarzivotcom stranici kako glasi naslov poslednje kolumne Isidore Bjelice i, ukoliko budete prvi, poklon je ...

    Više >

Lifestyle

Intervju nedelje

Dobre priče

Umetnost življenja

Putovanja

Popularna psihologija

Showtime

Poklon čitaocima

Kultura&Umetnost

Scena

Lepota&Zdravlje

Editorijal

Top